가짜피 만드는 방법입니다.
저번주에 할로윈을 맞아 몇가지 준비를 했었습니다. 가짜피가 필요했는데 인터넷에서 판매하는
할로윈 가짜피는 퀄리티가 많이 안좋더라구요... 착색도 잘 안되고 점도도 떨어지고 색도 별로고
그래서 직접 만들기로 했습니다.
2가지 방법으로 만들건데요 첫번째는 옷에 묻히기 위한 가짜피 두번째는 입에 바르거나 먹을 수 있는 가짜피 입니다.
옷에 묻힐 피 준비물
빨간색소, 물, 밀가루, 커피
입에 칠할 먹을 수 있는 가짜피 준비물
빨간색소, 초콜렛, 물엿, 커피
이제 가짜피 만드는 과정을 알아 봅시다.
1. 붉은 색소를 물에 섞어요
<식용 색소>
인터넷에서 2천원인가 주고 주문했어요 물론 근처에 파는곳이 있으면 그곳 에서 구입하시면 됩니다.
먼저 식용색소를 냄비에 붓고 물이랑 밀가루를 넣고 섞으면
이런 밝은 붉은색이 나옵니다. 끓이는중에 밀가루를 넣으면 익어서 섞기 힘들어지니 미리 밀가루는 충분히 넣어 주세요
2. 커피도 섞어요
<원래 피는 좀 검붉은 느낌이기 떄문에 커피가루를 섞어줍니다.>
냄비에 차있는걸 보면 그대로 써도 될것같지만 저상태로 웃에 묻히면 굉장히 밝은 복숭아색이 나오기 떄문에
커피를 섞어서 검붉은 느낌을 내줍니다.
.
3. 끓여요
너무 센불이 아닌 약한불로 살살 끓여줍니다. 그리고 집에서 음식만들때 쓰는 냄비 쓰면 등짝 맞으니까
안쓰는 냄비를 사용하세요
졸이다 보면 밀가루 때문에 점도가 올라가고 색도 진해지는걸 느낄 수 있습니다.
이때 끓이면서 커피가루를 추가적으로 넣으면서 색을 맞춰주세요
4. 중간 발색 테스트
생각보다 색이 진해졌다고 생각하고 하얀색 의사가운에 묻혀봤는데 아직 너무 밝고 색도 진하지 않네요
커피가루를 더 넣고 조금 더 끓여줍니다.
주의할건 밀가루 때문인지 바닥에 눌러 붙으니까 적당히 저어주면서 끓이세요
5. 계속 끓이면서 색 테스트를 합니다.
<완성>
오... 걸쭉한게 훌륭하네요
원래 피는 뿌려지고 시간이 지나면 색이 변하는데 그걸 표현하기 위해서
중간중간 가짜피를 끓이면서 계속 칠했기 떄문에 밝은 붉은색과 진한 검붉은색이
같이 보여지게 했어요
그리고 이떄 냄비 바닥을 살살 긁어 보면 밀가루 뭉쳐진 점액이 있는데 이것도 같이 묻혀줍니다.
그럼 진짜 핏덩어리진 효과를 낼 수가 있어요
<바로 이런 느낌>
입에 칠할 가짜피는
위의 과정에서 밀가루와 커피가루를 초콜렛으로 대체해 주면 됩니다.
검붉은색을 위해 초콜렛을 넣었는데 너무 많이 넣으면 식었을때 너무 굳어버리니까 커피가루도
같이 섞으면서 색을 냅니다.
결과물
<주사기에 가짜피를 담았어요>
<입주변에 살짝>
의외로 처음만든 가짜피 퀄리티가 굉장히 훌륭했습니다ㅎㅎ
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